大仏堂ガーデン日記vol.93　シークワーサーの収穫

おはようございます😊山田英明です🍀

大仏堂の店頭ガーデンにてシークワーサーの収穫を５つだけしました✨

青切りと言って早い段階での収穫は、すだちと同じように料理向けになりますが

少し収穫を遅らせると甘みが出てジュース向けになります😊

今年は収穫を遅らせてみました。

無糖炭酸水にギュッと絞っていただきました🍀

まだ２５個ほどあるので少しずつ収穫しようと思います😊

山田英明でした🍀

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